Skip to content

Do prato à mesa

Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Curta e Compartilhe

Sinopse

Do prato à mesa” desenrola-se através de uma conversa entre dois amigos de curso, que têm em comum o sentimento de afeto pela cozinha e pela culinária e aspectos culturais do Ceará. Esse Estado que carrega uma história tão rica em costumes e valores, se destaca bastante pela sua cultura alimentar. Mostramos, então, o processo de preparo de um prato elaborado por nós e que traz a valorização de dois insumos de grande importância para a gastronomia da terrinha: o caju e o queijo coalho. Dessa forma, o vídeo promove uma breve experiência pelos sabores do Ceará.

Ficha Técnica

A produção e direção do vídeo “Do prato à mesa” aconteceu de forma colaborativa com a também estudante do curso de bacharelado em Gastronomia da Universidade Federal do Ceará (UFC). O conteúdo foi discutido e elaborado através de conversas entre nós para que a pauta exposta trouxesse aspectos relevantes e significativos para os expectadores. Decidimos, então, que a nossa proposta principal seria a de mostrar uma fala despretensiosa e leve entre nós, tendo como locação escolhida um ambiente que trouxesse elementos mais coloridos ou que conversassem com a nossa temática regional. Além disso, o vídeo conta com alguns momentos em um cozinha, onde tentamos transmitir de forma simples a produção do nosso prato.

Artista

Aluno de gastronomia da Universidade Federal do Ceara e amante da cultura alimentar.

siga-me nas redes sociais